Te, Thé, Tea

Jag är en sann tefantast. Till och med i sommarvärmen blir jag sugen på te och dricker minst en kopp om dagen. Maken är lika förtjust i te som jag, vilket är tur. Vi har ofta väldigt många olika sorters te hemma och jag köper gärna lite nytt när jag är och handlar. Det är roligt att testa en ny sort tycker jag. Ibland visar det sig vara en riktig höjdare, ibland inte lika bra. Bottenköpet måste vara lakritssmaken. Det hade potential att vara något riktigt bra, men i verkligheten var det inte lika gott.
För någon månad sedan vann jag Friggs nya ekologiska teer från Trend och träning. Man skulle skicka in sitt bästa frukosttips och jag var en av tre som vann tre paket. Svartvinbär, Wild berries och Earl Grey citron. Jag var mycket nöjd! Trots att jag inte är superförtjust i just fruktte, eller bär för den delen, gillade jag dessa väldigt mycket. Nu har jag sökt efter dem i affären och de finns att köpa. Dock är de aningens dyra. Där jag tittade kostade ett paket ca 26 kr, men då är det endast är några få påsar (10?).

Mitt favoritte är i alla fall Twinings Indian Chai. Väldigt gott är det. Den har en ganska tung smak och passar lite bättre när det är höst och vinter. Lite julkänsla skulle jag vilja säga. Annars är den klassiska Earl Grey väldigt gott. En ny favorit är African Tunda som också produceras av Twinings. Maken är förtjust i African Rooibos. Den gillar även jag, men har tröttnat lite.

Förra sommaren testade vi att göra te, kyla ned och sedan kolsyra. Som kolsyrat iced tea. Det blev väldigt gott. Lite annorlunda till en början, men sedan svalkande. Klicka på länken så får ni "receptet". Kanske ska testa igen idag? Vi får se. Det verkar bli en ganska varm dag och lite iced tea kan jag sakna från tiden i New York. Där kan man oftast köpa iced tea på café. Det är inte de där sockrade sakerna man kan köpa på flaska utan faktiskt te med is. En teälskare som jag uppskattar givetvis detta te på sommaren. Ibland kan det också vara gott med iced coffee. Det finns också på utvalda ställen i Sverige, men inte lika utbrett som i New York. Och man kan givetvis göra det själv hemma! Ett "hett" tips till alla som vill svalka sig i värmen!